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環境友善與永續發展成為餐飲業的重要議題,自2020年推出的米其林綠星,表彰在環保與永續方面表現卓越的餐廳,展現環境責任感與美食並存的價值。隨著環保意識提升,餐廳紛紛採用有機食材、減少食物浪費、使用環保餐具等措施。選擇無添加的茶飲或無咖啡因植作茶,也有助於提升環保形象。
隨著健康風潮的興起,無咖啡因茶飲正掀起一股全新潮流。消費者越來越注重日常飲品的健康屬性,而這些無咖啡因茶不僅風味多元,還具有多重功能性,成為日常生活中的必備選擇。
無酒精飲品迅速成為餐飲界的新趨勢,越來越多餐廳使用無酒精元素來調製創新飲品,迎合健康與多樣化選擇的需求。茶葉獨特的花香、果香、植物與木香,為飲品增添豐富層次,與食物完美融合,展現了無酒精飲品與茶葉結合的無限潛力,提升餐飲體驗的深度與風味。
原料用途多元,快速打造各式甜點,讓你在吧檯也能展現大師風範,輕鬆上手。